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Economía
ficticia
La informalidad es lo que
impide una crisis social mayor en México, los jóvenes no están dispuestos a
trabajar por un salario mínimo en México, aunque sea de 88.36 pesos por ocho
horas de trabajo, lo que da un promedio de 11 pesos por hora, en el mejor de
los casos.
Hay que ver que la mayoría de
ellos gana más en el comercio informal, que es donde los vemos con mayor
frecuencia, sin embargo, hay inseguridad en muchos sentidos, por lo que buscan
alternativas, una de ellas, la de mesero.
En México, la población
ocupada como mesero es de aproximadamente 535,000 personas. Es un oficio que
tiene una presencia importante de mujeres, pues constituyen 42% de estos
ocupados.
Vemos que en esta población
encontramos a trabajadores que representan 1% del total de ocupados.
Son ocho entidades (Ciudad de
México, Estado de México, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Puebla, Quintana Roo
y Veracruz de Ignacio de la Llave), las que concentran 57.3% de estos ocupados
en el país.
La edad promedio es de 30.8
años; es un oficio que se debe conocer y requiere atender y estar de pie casi
todo el tiempo.
En lo general cuentan con 9.7
años de escolaridad en promedio, lo que equivalente a tener cubierto el nivel
básico de educación.
De acuerdo con el INEGI ganan
en promedio 28 pesos por hora trabajada, es decir 224 pesos al día, gran
diferencia con el salario mínimo ¿no?
Pero la mayoría de sus
ingresos no son reportados, las empresas o locales en los que trabajan, los
tienen empleados con el salario mínimo o bien sólo por propinas. De manera que
vemos otra cara de la informalidad, lo que genera una economía ficticia.
De cada 100 meseros
subordinados y remunerados, 33 cuentan con un contrato escrito. Asimismo, 34 de
cada 100 de ellos cuentan con la prestación de servicio médico.
Vemos que de acuerdo con
cifras del INEGI, en México, la tasa de desocupación en los jóvenes durante el
primer trimestre de 2016 es de 7.2%, nivel superior a la tasa estimada a nivel
nacional para la población de 15 y más años (4.0%).
Textualmente
hay que decirlo: Los jóvenes en México enfrentan desempleo,
subempleo, bajos salarios e informalidad. Vemos que al abandonar sus estudios,
recurren a actividades diversas y el país pierde el potencial que representan.
Urgen acciones decididas para que sean la palanca de desarrollo del país.
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